Enveloppes de capsules HPMC : composition des systèmes gélifiants, mécanisme de gélification, spécifications et facteurs de performance
Structure moléculaire de l’HPMC utilisé dans les systèmes gélifiants pour enveloppes de capsules L’HPMC, ou hydroxypropylméthylcellulose, est un éther de cellulose dont l’architecture moléculaire cond