Origines des défauts de piqûres sur les capsules dures en gélatine : formulation, procédé et contamination
Cette page décrit les caractéristiques morphologiques des défauts de trous d'épingle dans les capsules dures de gélatine, les normes de classification ISO 15795, les règles de diagnostic basées sur la distribution et les liens entre les paramètres de formulation (Bloom strength, humidité, teneur en plastifiant) et la formation des défauts.