Antioxidant-rich plant peptide with high arginine
Hydrolyzed walnut protein peptide is derived from walnut protein through enzymatic hydrolysis. Rich in arginine and antioxidants, it supports cardiovascular health and cognitive function. The peptide form provides excellent solubility and rapid absorption, making it suitable for functional foods and nutritional supplements.
Avantages principaux du peptide de protéine de noix hydrolysée
Riche en arginine, soutenant la production d'oxyde nitrique et la santé vasculaire.
Contient des peptides antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres et à réduire le stress oxydatif.
L'arginine et les antioxydants soutiennent une circulation sanguine saine et la fonction cardiaque globale.
Les peptides dérivés de noix soutiennent la santé cérébrale et la fonction cognitive.
Paramètres de qualité et méthodes d'essai
| Paramètre | Spécification | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Teneur en protéines (base sèche) | ≥ 80% | Kjeldahl / Dumas |
| Poids moléculaire moyen | < 1000 Da | HPLC / SEC |
| Humidité | ≤ 7% | Perte par séchage |
| Cendres | ≤ 5% | Ignition à 550°C |
| pH (solution à 10%) | 5.0 - 7.0 | pH-mètre |
| Nombre total de germes | < 10 000 ufc/g | AOAC |
| Métaux lourds (exprimés en Pb) | < 10 ppm | ICP-MS |
| Durée de conservation | 24 mois | Étude de stabilité |
Domaines d'utilisation du peptide de protéine de noix hydrolysée
Nutrition ciblée soutenant la fonction vasculaire, la circulation sanguine et la santé cardiaque globale.
Compléments alimentaires soutenant la santé cérébrale, la mémoire et les performances cognitives.
Boissons fonctionnelles prêtes à consommer aux bienfaits antioxydants et cardiovasculaires.
Compléments nootropes soutenant la fonction cognitive, la mémoire et la clarté mentale grâce aux nutriments spécifiques de la noix.
Conformité réglementaire et certifications d'assurance qualité
Système de gestion de la qualité ISO 9001:2015.
Gestion de la sécurité alimentaire avec le HACCP.
Établissement enregistré auprès de la FDA américaine.
Processus de production certifiés halal.
Normes de production alignées sur les BPF.
Emballage standard, conditions de stockage et délai de livraison
Sacs en papier multicouche de 20 kg avec doublure intérieure en PE. Emballage personnalisé disponible sur demande.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Garder le récipient scellé pour éviter l'absorption d'humidité.
15 à 20 jours ouvrables pour les commandes standard. Livraison express disponible pour les demandes urgentes.
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